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Manzana golden ecológica kg. Ver más grande

Manzana golden ecológica kg.

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Se le atribuyen muchas propiedades curativas, aparte de su reconocido poder diurético. Tiene su origen en EEUU, es de tonalidad amarillo brillante (dorada) con algunas motas en la piel de color gris. Su pulpa de color blanco-amarillo es muy sabrosa por su contenido en azúcar y de una consistencia característica. Es la variedad más consumida.

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Son ricas en pectina (buen aliada contra el colesterol y la diabetes), aminoácidos, ácidos, azúcares, fibras. Popularmente se le asignan propiedades antiinflamatoria del aparato digestivo, gracias a la pectina es a la vez laxante suave y astringente en caso de diarreas o colitis, diurético y depurativa, incluso anticatarral e hipotensora. Ayudan a quemar grasas y reducen el riesgo de enfermedad coronaria.Está disponible todo el año aunque su período idóneo es de final de verano a principio de primavera.El tamaño oscila entre los 100 gr.50 Kcal por 100 gr.Vitaminas A, C y contenido en hierro.Es ideal para consumir en fresco, en pastelería, al horno, compota y macedonias.

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